2週間前に仕込んだ塩麹が完成しました。完成した塩麹を写真を交えて紹介します

自宅で作れるチャイを紹介しています。お湯を注げばすぐできるものから本格的な専門店の味をレンチンで再現できるものまで、お気に召したらぜひためしてみてくださいね。

我が家では塩麹を作っています。 米麹と塩と水があればできる簡単で美味しい発酵調味料の作り方を紹介します。