レンコンが美味しい季節になりました。 蓮根という字の示す通り、レンコンは蓮（はす）の地下茎。 1年中出回っている野菜ではありますが、秋から冬が旬の野菜です。 レンコンを使った料理って、手が込んでいるものもありますが、私がよく作るのは、煮物やき…

子供を寝かしつけるとき、子守唄って歌っていますか？どんな歌をうたっていますか？私が歌っていた子守唄の話を書いています。