HANAのおと

50代主婦hanaの雑記帳。おもしろい、役に立つ、覚えておきたいことをあれこれと書いています

2023-09-21から1日間の記事一覧

高齢の両親にも好評!レンコン入りのつくねバーグ

実家の両親は、80歳を越えています。 今も元気に二人暮らしです。 月に一度、様子を見に帰った時は、母の散歩の相手と、家事全般が私の仕事。 先月作ったつくねバーグがとても好評でしたので、防備録を兼ねて紹介します。 材料 (4人分) 鶏ミンチ 300g レ…