HANAのおと

50代主婦hanaの雑記帳。おもしろい、役に立つ、覚えておきたいことをあれこれと書いています

生活・料理のこと

【手作りアイス】桃のひとくちシャーベット

傷んだ桃を使ってシャーベットを作りました。ほんのりピンクで甘いひとくちアイスはとっても簡単にできますよ。

【ハーブティー】ミントティーでスッキリ、夏バテ解消に役立つハーブ

ハーブティーのなかでもスッキリさわやかな効果が期待できるペパーミント。メディカルハーブとしての効果や用法を紹介しています。

【旬の味】とうもろこしご飯にバター醤油、食べ過ぎには要注意!

今が旬のとうもろこし! とうもろこしご飯ととうもろこしご飯に合う献立を紹介しています。

スパイスカレーdeお弁当

スパイスカレーをお弁当に持っていく方法を紹介しています。 つめ方に一工夫で、お弁当でもスパイスカレーば楽しめますよ。

【スパイスカレー】夏野菜で作るスパイスカレー

スパイスカレーというと、ちょっと難易度が高そうだな、って思っていました。 が、実際に作ってみたら え?これでいいの? って拍子抜けするほど簡単でした。 私が初めてスパイスカレーを作ったのは今年のはじめ。 それから半年、今もスパイスカレーにハマっ…

【簡単料理】鶏ゴボウ飯~まぜごはんの素は便利です

炊き上がったご飯に混ぜれば炊き込みご飯のようなおいしい味付きごはんができます。鶏のひき肉とゴボウぞ使ったまぜご飯のもとを紹介します。

【一人暮らし】予備の寝具はどうする?

シュラフを購入しました。 初めて使ってみた感想などについて書いています。

【一人暮らし】寝具はベッド?それとも?選ぶときのポイント  

脚付きマットレスってご存知ですか? 先日、その脚付きマットレスを購入しました。組み立て方法や使い心地など紹介しています。

【マスク】MIONA《エアーシルクマスク》を使ってみた

エアーシルクマスクの紹介をしています。肌触りがよく通気性もあり、快適なつけ心地。肌の弱い私も1か月使ってみて異常はありません。

【スパイスカレー】白いチキンカレー ~マイルドな味わいとピリ辛のバランスが絶妙!

まろやかでコクのある白いチキンカレー、味の決め手は最後に加えるある食材。辛さが苦手な方でも食べられるおいしいスパイスカレーを紹介します。

【桃の節句】ちいさなちいさなおひなさま

3案月になりました。三月と言えば桃の節句。わが家の小さなひな人形を紹介します。

【メルカリ】雑誌の送料、最安値は「第三種郵便」

第三種郵便物の送り方、梱包、料金について書いています。メルカリ便よりお得に送れるので知っていると便利です。

【ギフト】《About Vintage(アバウト・ビンテージ)》北欧デンマークから届く小粋な時計

シンプルで上品なデザイン。デンマーク、コペンハーゲン生まれの腕時計ブランド、アバウト・ビンテージについて書いています。新しいブランドですから、他と被りたくない方にはもってこい。

【簡単料理】サラダチキンは簡単、ヘルシー、おいしい!

高たんぱくでヘルシーと大人気のサラダチキンですが、市販のものは添加物が心配。お家で簡単に作れる方法を紹介します。

【ハーブティー】ハイビスカスティーは花じゃなかった!

ハイビスカスのハーブティーは赤くてとてもきれいな色をしています。その色は花びらの色ではないって、ご存知でしたか?ハイビスカスティーについて紹介しています。

【スパイスカレー】なぜ炒めるの?どこまで炒めるの?タマネギの炒め方

スパイスカレーのおいしさの決め手の一つはタマネギの炒め方。でも、なぜタマネギをしっかり炒めるの?どれくらいいためたらいいの?そんな疑問に答えます。

【パン】アンデルセンとリトルマーメイド、大好きなパン屋さんの話です

アンデルセンというパン屋さんがありますが、その名前の由来を知っていますか?じつはアンデルセンのお店にはデンマークと深いつながりがあったんです。

【バレンタインデー】こんなチョコが食べたい! わが家のリクエスト

バレンタインデーに食べたいチョコをチョイス。どんなチョコがいいのかお悩みの方は是非参考にしてください。

【ハーブティー】ローズヒップ&ハイビスカスでストレス解消!

ローズヒップ&ハイビスカスティーについて、の見方や効能について書いています。

【焼きそば】なぜ麺を切るのか? そこに麺があるから?! 私のこだわり

ウチの焼きそばはおいしい!といわれるような焼きそばが作りたい!そんなあなたに3つのこだわりをご紹介します。

【スパイスカレー】スパイス2つでフィッシュカレー、つけ合わせはジャガイモのサブジ

スパイスカレーを作ったことがありますか?ルーを使わないので軽い仕上がりのカレーです。辛さはお好みのスパイスで調整。今回は魚を使ったスパイスカレーの紹介です。つけ合わせもどうぞ。

【スパイスカレー】スパイス2つで初挑戦、チキンカレーは大満足の味!! 

スパイスカレーとはどんなカレー?普通のカレーとどう違うの?作り方は簡単?味はどう?スパイスカレーに初挑戦した感想をまとめました。カレーに興味ある方は是非読んでみてください。

【雑学】1月22日が《カレーの日》になったわけと《カレー記念日》のはなし、おまけつき

1月22日はカレーの日です。そして、同じくショートケーキの日でもあります。なぜカレーの日なのか、ショートケーキの日とよばれるようになったのか、について書いています。

【生活の知恵】クッキングシートと牛乳パックの便利な扱い方

クッキングシートを平らにする方法と牛乳パックのコンパクトなたたみかた。どちらやり方はとても簡単です。

【飲み物】あったかい白湯にレモン~朝におすすめ

朝起きて白湯を飲むのが習慣になっているHANAです。 寒い朝、白い湯気の立つカップを両手で包み込むように持って、 ふ~っ 外は真っ白な雪 朝の光が雪の上に反射してキラキラとまぶしい! そんなイメージです。 きっかけは残ったレモン ところで、料理にレモ…

【おやつ】GABA入りきなこ大豆、常備してます

GABA入りきなこ大豆というお菓子を紹介します。ヘルシーでおいしくお手頃価格のGABA入りきなこ大豆は西友の商品のなかでも満足度が高く、大好評のお菓子です。

【サンドイッチ】具の並べ方と失敗しない切り方のコツ

週に一度はサンドイッチを作っています。娘のおべんとう用です。作っているうちにコツをつかんだおいしそうなサンドイッチの作り方を紹介します。

【省エネ】あったか料理が冷めない工夫、使い古しのバスタオルで保温力アップ!

バスタオルを使った保温調理の効果を紹介しています。おうちに眠っているバスタオルがあれば、活用しない手はないですよ!いつもの料理がもっと美味しくなるだけじゃなく、省エネにもなるんです。

【簡単料理】ゆず胡椒と塩麹で白菜の浅漬け

白菜のおいしい浅漬けの作り方を紹介します。ピリッと辛味のきいた大人向けの浅漬け。いつもの浅漬けとは一味違うおいしさです。

【100均グッズ】ダイソーの多機能トングは使える!注意点も

100均のダイソーで話題の商品、多機能トングのレビューです。情報番組でも話題になった多機能トング。実際に使ってみた感想を紹介しています