HANAのおと

50代主婦hanaの雑記帳。おもしろい、役に立つ、覚えておきたいことをあれこれと書いています

生活・料理のこと

スパイスカレーを作ってみたら簡単なのに大満足!でした

スパイスカレーとはどんなカレー?普通のカレーとどう違うの?作り方は簡単?味はどう?スパイスカレーに初挑戦した感想をまとめました。カレーに興味ある方は是非読んでみてください。

【雑学】1月22日が《カレーの日》になったわけと《カレー記念日》のはなし、おまけつき

1月22日はカレーの日です。そして、同じくショートケーキの日でもあります。なぜカレーの日なのか、ショートケーキの日とよばれるようになったのか、について書いています。

【生活の知恵】クッキングシートが5秒でまっすぐになる方法

クッキングシートを平らにする方法と牛乳パックのコンパクトなたたみかた。どちらやり方はとても簡単です。

【飲み物】あったかい白湯にレモン~朝におすすめ

朝起きて白湯を飲むのが習慣になっているHANAです。 寒い朝、白い湯気の立つカップを両手で包み込むように持って、 ふ~っ 外は真っ白な雪 朝の光が雪の上に反射してキラキラとまぶしい! そんなイメージです。 きっかけは残ったレモン ところで、料理にレモ…

【きょうのおやつ】GABA入りきなこ大豆、常備してます

GABA入りきなこ大豆というお菓子を紹介します。ヘルシーでおいしくお手頃価格のGABA入りきなこ大豆は西友の商品のなかでも満足度が高く、大好評のお菓子です。

【お弁当】サンドイッチ、失敗しない切り方のコツ

週に一度はサンドイッチを作っています。娘のおべんとう用です。作っているうちにコツをつかんだおいしそうなサンドイッチの作り方を紹介します。

【省エネ】あったか料理が冷めない工夫、使い古しのバスタオルで保温力アップ!

バスタオルを使った保温調理の効果を紹介しています。おうちに眠っているバスタオルがあれば、活用しない手はないですよ!いつもの料理がもっと美味しくなるだけじゃなく、省エネにもなるんです。

【簡単料理】ゆず胡椒と塩麹で白菜の浅漬け

白菜のおいしい浅漬けの作り方を紹介します。ピリッと辛味のきいた大人向けの浅漬け。いつもの浅漬けとは一味違うおいしさです。

【100均グッズ】ダイソーの多機能トングを使ってみた!注意点も

100均のダイソーで話題の商品、多機能トングのレビューです。情報番組でも話題になった多機能トング。実際に使ってみた感想を紹介しています

【おからレシピ】砂糖と小麦粉を使わないチョコバナナケーキ~最新版~

毎朝おからで《チョコバナナケーキ》を作るのが日課です。 小麦粉と砂糖は使っていません。 生のおからと卵、そして甘味はバナナです。 以前は自分用に作っていたのですが、近ごろは娘たちも食べるので大きな型で焼く、いや、大きめのシリコンスチーマーでレ…

【健康】毎日の食事のバランスをチェックする方法

バランスの良い食事を取れていますか?健康な日々を送るために食事はとても大切です。10食品群チェッカーというアプリを使えば、自分の食生活をチェックすることができます。10の食品群を意識して、免疫力、抵抗力のある丈夫な体を維持しましょう。

【簡単料理】レンコンは「シンプル」がいちばん!!

レンコンが美味しい季節になりました。 蓮根という字の示す通り、レンコンは蓮(はす)の地下茎。 1年中出回っている野菜ではありますが、秋から冬が旬の野菜です。 レンコンを使った料理って、手が込んでいるものもありますが、私がよく作るのは、煮物やき…

【メルカリ・無料配布資材】ゆうパケットポスト専用箱、使ってみた!

メルカリの新しいサービス、ゆうパケットポストが始まっています。ゆうパケットポスト専用箱を使って、早速発送してみました。

【焼きそば】秋限定・バター醤油味を食べてみた

秋限定マルちゃんの焼きそばバター醤油味を作って食べてみました。 バター醤油味の焼きそばの作り方と子息の感想を書いています。

【お弁当】チーズと卵で《カップたまご》~簡単なおかず

カップに入ったチーズ味のスクランブルエッグは、お弁当にぴったり。卵焼きよりうんと簡単ですが、味はおいしいと大好評です。

季節の味で免疫力もアップしよう!!~きのこごはん

秋の味覚きのこを使ったきのこごはんを作りました。具材をいためたら後は炊飯器におまかせ。きのこのうまみがしみわたる、とってもおいしいごはんです。

大キライだったきのこを娘が食べるようになったワケ

娘はある時から大キライだったきのこを食べるようになりました。いったいどうして彼女がきのこを食べるようになったのか?それは、彼女の悩みと大きな関係がありました。

【保育園】雨の日の送り迎えを楽しく!ポンチョをおすすめする理由

雨の日のレインウエアに長年ポンチョを愛用しています。ポンチョの便利なところをいくつかご紹介します。

黄緑色だけど「青なす」という名前のなすの話

「青なす」とよばれる黄緑色をしたナスをご存知ですか? 紫色のナスとは少し違う、でもとてもおいしい青なすを紹介します。

【リメイク】ダーニングって? 靴下の穴もセーターの虫食いもダーニングにおまかせ

話題のダーニングの魅力が詰まった本を紹介しています。ダーニングとは、傷んだ衣類を新しく生まれ変わらせる技術。ぜひあなたも挑戦してみませんか?

《副菜》「もやしのマリネ」のアレンジ10品

野菜の高騰の影響もあって、我が家ではもやしが食卓に並ぶ回数がグーンと増えています。 もやしは生のままでは日持ちがしませんが、マリネにしておけば保存もできます。 この記事では、マリネのいろいろな使い方 について紹介します。 もやしのマリネはいろ…

ハンバーグを同じ大きさで作るにはスーパーのプラトレーが便利

ハンバーグをつくるとき、簡単に均等な大きさに分ける方法を紹介します。とても簡単にできますよ。

【メルカリ】重量オーバーで送れないときの対処法

気がつけばメルカリの取引回数が300回を越えていました。 そのほとんどがスムーズなやり取りでしたが、中には送り先を間違えたり、逆に間違えられたりといったトラブルもありました。 今回は、メルカリで品物を送る時のあるトラブルについて、その対処法を実…

お肉大好き!食べ盛りのお腹をみたす「かさまし」に冷凍こんにゃくがイケる!

わが家は子どもが3人。 彼らが食べ盛りの時は、家じゅうの食料がどんどん食べつくされていくようでした。 食事を作っても作ってもあとかたもなく消えていく、そんな感じでした。 残さず食べてくれるのはうれしい! 嬉しいけれど、底なしは困る~ かといって…

メルカリ 梱包用の封筒の幅がちょっとたりないとき、封筒の幅を広げる方法

メルカリで売れた品物を送るとき、この袋なら入ると思っていたのに、いざ袋に入れてみたら 入らない そんな体験をしたはありませんか? 最初から発送準備を整えてきちんとされている方ならまずあり得ないことですが、私はけっこうな頻度で起こります(^_^;) …

【配送トラブル】サイトからの購入品の外箱が破れて届いたらどうする?

ネットショップやフリマサイトで購入し、楽しみにしていた品物が届いたとき、その外箱や袋が破れていたらショックですね。 でも、実際にそういうことがないとは限りません。 この記事では、1. 購入したものが傷つけられて届いたらどうするか2. 誰にどんな連…

【時短でおいしい】カボチャとピーマンがおいしい夏野菜のカレー

夏野菜を使ったカレー。ピーマンとカボチャがとてもおいしく食べられます。煮込む時間も短くて手軽に作れます。

ダッフィーを洗う! ~ぬいぐるみの洗濯は真夏日が最適

ぬいぐるみを洗うと形が崩れるんじゃないかって不安でした。でもやってみると意外と簡単で、型くずれもなし。なにより愛着のあるぬいぐるみがきれいになると、ますます大切に思えてきました。

【料理】暑くて何も作りたくないときにおすすめの、夏野菜たっぷりのスープ

夏バテ防止にはしっかり食べること。 ただ、夏場の食事作りは、暑さとの戦いです。 火の前に立つ時間を少しでも短くするのが、毎年夏の課題です。 仕事から帰って汗だくで料理なんて、勘弁してよ~ と思ってました。 そして、そんなときにぴったりなものを…

豪華に見えて簡単!ブロック肉で作る《紅茶煮豚》

実をいうと、これはほとんど手間をかけずにできるんですが どう、今日は頑張って料理作ったよ! と偉そうに胸をたたいてしまう、わたくしHANAです。 わ~!!肉だ、肉だ、今日はごちそうだ! こんな具合に、子どもたちからのウケが非常にいいので、作り甲斐…