「夏といえば恐竜」というイメージがあります。 毎年夏になると開催されている恐竜展の影響ですね。 2019年は例年にも増して恐竜人気で沸いた記憶があります。 その火付け役は、北海道むかわ町で発掘された「むかわ竜」。 日本で新属新種に認定され「カムイ…

つややかな紫色が美しい茄子が大好きなHANAです。 コンロの火で焦げ目がつくまで焼いて、皮を竹串で裂くようにはがして、とろーりジューシーな実にしょうゆとショウガをかけて食べる「焼きなす」、もう、これはいくらでも食べられます。 これから紹介する茄…