おじいちゃんが大好きな男の子。大切なおじいちゃんの様子が年を重ねるごとに、少しずつ変わっていきます。おじちゃんが変わってしまうのはどうして？そんな疑問にこたえてくれる絵本です。おじいちゃんを見守る男の子の心の変化がとても印象的でした。 絵本…

書店でも、図書館でも、絵本コーナーには必ず立ち寄ってしまいます。それは、幼い頃からの習慣みたいなもので…先日ある書店で、こんな冊子を見つけました。いくつのえほん 絵本選びのガイドブックで、無料配布されていたものです。 2015年から発行されている…

ねえ、野菜の皮や茎ってどうしてる？ さっき捨てちゃった そんな！捨てるなんてもったいな～い！ そうです、捨てちゃうのは本当にもったいない！ 大根の皮もブロッコリーの茎もおいしく食べられる方法をご紹介します。（ウチでは、みんなこっちのほうが好き…

（2020/2/29更新） 『カカオでからだの劣化はとまる』（井上浩義 世界文化社）という本を読みました。著者は慶應義塾大学医学部教授で、ナッツや油の研究の第一人者です。 さまざまなメディアで取り上げられているカカオの健康効果。この本は、シンプルで、…

高校にもPTA活動ってあるんです。現在、私は高校のPTA役員です。小・中学校の役員とどう違うのか、どんな仕事をするのか、など現役の高校のPTA役員が体験をもとにお伝えします。

毎日水筒にお茶を入れて使っています。お茶しか入れてないから…と、水を入れてシャカシャカシャカ振り洗いでおしまい、にしてしいたら、茶渋がついて中が茶色っぽくなってしまいました。最初は中をのぞくとまぶしいほどにピッカピカだったのに…。 手抜きのつ…

秋の気配が色濃くなってきました。そろそろ煮込み料理が恋しい季節です。 カレー、シチュー、ラタトゥイユ、ロールキャベツ、おでん、肉じゃが、鶏の照り煮、豚汁などなど、さて、その煮込み料理、土鍋を使うといつもよりグンとおいしくなります。 金属の鍋…

毎日おから食べています。 私がおからのケーキを食べるようになって、4年あまりたちました。 おからは保水性が高いので、１切れしか食べてないのにこんなにお腹いっぱいになるの？っていうくらい、満腹感があり、腹持ちもいい。 ダイエットのために食べはじ…

毎日のお弁当作りに疲れたとき、よく作るメニューがあります。少ない材料で、短い時間でできて、美味しい。しょうゆのこげた香ばしいかおりが食欲をそそります。 ＊私がよく参考にさせてもらっている小林カツ代さんの『カツ代レシピ』をベースに、少しアレン…

（2020/3/10追記しました） 以前、陸上競技のハードル選手として活躍されていた為末大さんの記事を読みました。その中で、絵本『すてきな三にんぐみ』を手に話をされている為末氏。お母様に幼いころよく本を読んでもらった、それがきっかけで本が好きになっ…